Wildkräuterwanderung im Erfurter Steigerwald

„Wildkräuter - gesunde Schätze aus der Natur“; Kräuterwanderung in Erfurt

Hast du Lust, mit mir frische Wildkräuter zu sammeln? Giersch, Spitzwegerich, Löwenzahn, Gundermann, roter Klee, Wiesenlabkraut, Schafgarbe usw. sprießen immer noch fleißig und können weiterhin gesammelt werden.

Weißdornfrüchte, Hagebutten und Brennnesselsamen können jetzt geerntet werden und die Zeit zum Wurzeln stechen von Löwenzahn, Nelkenwurz und Knoblauchrauke steht in den Startlöchern.

Wir werden gemeinsam frische Wildkräuter sammeln und ich erzähle dir, wie du diese Schätze der Natur frisch in der Küche verwenden kannst, wie du sie für später haltbar machen kannst und wie du daraus eine Tinktur, ein Öl, einen Tee oder etwas anderes für deine Gesundheit herstellen kannst.

Du bekommst einen Überblick über die wichtigsten, interessantesten und schmackhaftesten Wildkräuter die jetzt wachsen. Meine ganz persönlichen Lieblingsrezepte, bekommst du ausgedruckt zum „mit-nach-Hause-nehmen“, dazu.

• Preis: 14 € pro Person
• Datum: Sonntag, den 20.9.2020
• Uhrzeit: 10.30 Uhr
• Dauer: ca. 2,5 Stunden
• Treffpunkt:  an der Brauereigaststätte „Waldkasino“  (oberhalb vom Parkplatz),  Am Waldkasino 2, 99096 Erfurt.

Bitte meldet euch bis spätestens Freitag, den 18.9. um 20 Uhr an!

Ernährungs- und Gesundheitsberatung Nicole Schütz, Handy 0172 6011767  oder auch per whats app