Sammelkalender für Heilpflanzen und Wildkräuter

Hier findet ihr einen Sammelkalender für die wichtigsten Heilkräuter, die es vom März über den Juni bis zum November zu sammeln gibt und was ihr dabei beachten solltet.

Welche Heilkräuter und Pflanzenteile ihr sammeln könnt, ist abhängig von den Jahreszeiten.

So findet ihr im Frühling z.B. Bärlauch, Löwenzahn, Giersch oder die Knoblauchrauke.

Im Sommer begegnet man dem Oregano, Rot-Klee, Mädesüß oder der Wilde Möhre. 

Im Herbst kann man den Gundermann, Sauerampfer oder Waldsauerklee finden.

Beim Sammeln ist es wichtig, dass man die Wildkräuter korrekt bestimmt, da es viele verschiedene, giftige und geschützte Pflanzenarten gibt, die sich ähneln.

Deswegen möchten wir euch hier ein paar Tipps zum Sammeln geben.

Sammelkalender nach Monaten

Hier siehst du die verschiedenen Monate und kannst mit einem Klick sehen, welche Pflanzen es in welchem Monat zu entdecken gibt.

Wann ist die beste Sammelzeit für Wildkräuter?

 

Jeder Pflanzenteil hat eine bestimmte Zeit, wo der er seine Wirkstoffe am stärksten entfaltet:

Die Blätter kann man eigentlich immer sammeln. In der Monatsansicht seht ihr aber, welche Pflanzen mit den höhsten Wirkstoffen.

Die Knospen werden kurz vor dem blühen und die Blüten, wenn sie gerade aufgeblüht sind, gesammelt.

Die Früchte und Samen könnt ihr ernten, wenn sie reif sind.

Bei der Rinde und den Wurzeln sind die besten Sammelzeiten das Frühjahr und der Herbst.

Allgemein gilt aber, das Pflanzen nur bei trockenem Wetter und nicht bei Morgentau oder an Regentagen gesammelt werden sollen.

Wie viele Heilkräuter sollte man sammeln?

 

Da die Heilkräuter an Heilkraft verlieren, sollte man maximal einen Jahresvorrat sammeln. Es ist ratsam nur gesunde Pflanzen zu verwenden, da kranke Wildkräuter nicht ihre volle Heilwirkung entfalten.

Lasst bitte auch genügend Wildkräuter stehen, damit sie sich weiter vermehren und andere Menschen oder Tiere sie nutzen können.

Achtet
auch darauf welche Pflanzen unter Naturschutz stehen und welche giftig sind. 

Seid ihr euch nicht sicher um welche Pflanze es sich handelt, dann lasst sie noch einmal stehen und informiert euch nochmal.