Der Wonnemonat Mai ist gekommen und lässt das Herz der Wildpflanzenliebhaber höherschlagen. Es ist deutlich wärmer und das Wetter ist beständiger.
Jetzt kann man z.B. die gesunden Holunderblüten sammeln und daraus Holunderblütensirup, Erkältungstee, Naturkosmetik oder Hustenbonbons herstellen.
Bei Husten hilft oft auch ein Tee aus Gundermann, Spitzwegerich, Huflattich oder aus der Taubnessel.
Es gibt in diesem Monat eine große Auswahl an Kräutern und es können super abwechslungsreiche grüne Smoothies, Wildkräutersuppen und -salate gezaubert werden.
Jetzt ist auch eine optimale Zeit sich seinen Wintervorrat von Teekräutern anzulegen.