Im Dezember ist es nun sehr dunkel geworden und der Lebenszyklus der Kräuter entschleunigt sich.
Es ist in vielen Regionen noch mild und es regnet oft, aber auch bei Schnee wachsen noch einige Kräuter.
Solange der Frost nicht zu stark ist, können wir immer noch ein paar Wildkräuter finden.
Der Dezember ist die Zeit, wo man von den in den Vormonaten gesammelten Kräutern und Früchten profitieren kann.
Lasst es euch bei einem leckeren Kräutertee und beim Verarbeiten von Wildfrüchten gut gehen.