Details zum Workshop

Von Mitte April bis Anfang Juni stehen die grünen essbaren Wildpflanzen für die Küche im Vordergrund. Überall schießt und sprießt es aus dem Boden. Alles ist jung und saftig. Ob als Salat, einen Grüntrunk oder als wilder Spinat - jetzt  steht uns die große Bandbreite der Wildpflanzen zur Verfügung.

 

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