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Potsdam schmeckt

Details zur Kräuterwanderung

Wildpflanzen gibt es in großer Zahl und Vielfältigkeit auf unseren Wiesen und in unseren Wäldern. Doch viele Menschen kennen oder erkennen sie nicht. In meinen Kräuterwanderungen und Workshops gibt es eine Menge zu entdecken, um den heimischen Speiseplan oder die Hausapotheke aufzuwerten. Ich erkläre dir die Pflanzen in unserer Umgebung, ihre Erkennungsmerkmale, Besonderheiten und wie wir sie verantwortungsvoll ernten und für uns nutzen können. Dabei zeige ich dir wichtige Tipps zum Sammeln und zur Weiterverarbeitung der Wildpflanzen.

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