Der Herbst ist der zweite Frühling.
Nach der Wärme des Sommers finden wir die Natur in einer unglaublichen Bandbreite, zwischen Samen, Blüten und Frühlingskräutern.
Viele Kräuter stehen jetzt zur Ernte bereit. Tauche ein in die Welt der Blüten und Samen. Lerne wie du sie erkennst, sammeln und nutzen kannst.
Was dich erwartet:
Dauer: 2 Stunden
Strecke: ca. 2 Kilometer
Kräuter finden: Entdecke die besten Standorte
Wo kannst du diese wertvollen Kräuter entdecken?
Wildkräuter wachsen fast überall – vorausgesetzt, man kennt sie und weiß, welche Standorte sie bevorzugen. Ich zeige dir ganz genau, wo du welches Kraut und welche Pflanze finden kannst, damit du die Suche direkt vor deiner Haustür beginnen und erfolgreich sein kannst!
Pflanzen bestimmen: Was du wissen musst
Welche Merkmale sind wichtig?
In der Natur finden wir viele wunderbare, essbare Kräuter, doch es wachsen dort auch einige Pflanzen, die wir besser nicht verzehren sollten.
Aber keine Sorge: Mit dem richtigen Wissen ist das Sammeln sicher! Du wirst lernen, worauf es ankommt, um die ungesunden oder giftigen Pflanzen zuverlässig von ihren essbaren Verwandten zu unterscheiden und somit immer eine sichere und genussvolle Ernte zu haben.
Kräuter sammeln: Regeln für eine reiche Ernte
Was muss ich beim Sammeln beachten?
Es ist wunderbar, die Schätze der Natur zu nutzen. Dennoch ist es wichtig, dass wir nicht unbedacht drauflos sammeln.
Um den Fortbestand der Pflanzen zu sichern und auch in den kommenden Jahren eine reiche Ernte zu ermöglichen, ist es entscheidend, die Grundregeln des achtsamen Sammelns zu kennen und zu befolgen. So schützen wir die Natur und stellen sicher, dass alle etwas davon haben.
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Diez, Rhein-Lahn-Kreis, Rheinland-Pfalz, Deutschland
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