Essbare Wildkräuter
Egal, ob Wildpflanzen-Neuling oder bereits fortgeschrittene*r Kräuterhexe*r; egal, ob Naturliebhaber*in, gesundheitsbewusste*r Feinschmecker*in, urbanes Stadtkind, das das Gänseblümchen nicht von dem Löwenzahn unterscheiden kann — oder auch Gastronom*in, der*die gezielt saisonale und regionale Wildkräuter in die Speisekarte aufnehmen möchte. Mit der Wildkräuter-Tour (4h) kommt jede*r auf seine*ihre Kosten.
Eine klassische Kräuterführung.
Erfahre mehr über unsere heimische Artenvielfalt und wie du die saisonalen Wildkräuter in der Küche anwenden kannst. Du lernst mehr über die kulinarische Vielfalt und erhältst nebenbei viele wichtige Infos über das richtige Sammeln, Lagern und Verarbeiten von deinen gesammelten Schätzen.
Lerne auf dieser klassischen Kräuterführung viele interessante und essbare Wildpflanzen kennen!
Schützenplatz 1, 45525 Hattingen, Deutschland
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