Details zur Kräuterwanderung

Die Wildpflanzen*Genuss*Werkstatt  in der Alm-Kräuterei beginnt mit einem Kräuterspaziergang am Samerberg auf der Suche nach wildwachsenden Genüssen. Ihr lernt dabei charakteristische Merkmale der regionalen und saisonalen Pflanzen kennen, ihre Besonderheit im Geschmack und die Wirkung auf die Gesundheit.

Anschließend bestimmen und besprechen wir das Sammelgut, bereiten ein Menü zu und genießen es in entspannter Runde mit weitem Blick über das Hochtal des Samerberg. Von der Löwenzahnblüte bis zur Hagebuttenernte: Themen und Gerichte variieren je nach Jahreszeit und Pflanzenwachstum.

Lust auf einen grünen und genussvollen Feierabend? Dann sind meine Wildpflanzen*Genuss*Touren im Perlacher Forst, München, genau richtig. Ganz stadtnah wachsen hier viele essbare Wildpflanzen, die es zu entdecken, sicher zu bestimmen und natürlich zu probieren gilt. Zum Abschluss gibt es kleine Wildpflanzen-Snacks und -Drinks – als Verkostung und zum Selbermachen.

Mehr Infos, Termine und Anmeldung unter www.wildkraeuterkoechin.de

E-Mail-Adresse

c.schulte-zur-hausen@web.de

Adresse

Am Perlacher Forst 81547, München, Deutschland

Standort
Website

https://www.wildkraeuterkoechin.de

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