Im September 2009 schrieb ich, Mica Frangenberg, für das Magazin des “Kölner Stadt-Anzeiger” einen Beitrag über Wildkräuter. Damals kam das Thema gerade auf und interessierte mich als große Natur- und Pflanzenfreundin sofort. Einen Tag lang begleitete ich für meinen Artikel die Kräuterpädagogin Neesema Broos in der Eifel.
Ließ mir Wildkräuter erklären, sammelte, schnüffelte, schmeckte und staunte! Am gleichen Tag noch war es um mich geschehen – ich war wildkräuterinfiziert und wollte alles darüber wissen. Zwei Jahre lang schloss ich mich diversen Wildkräuterpädagoginnen an, zog durch Wälder und Wiesen. Und las Bücher, und las Bücher, und las Bücher.
2012 begann ich dann meine Ausbildung zur Kräuterpädagogin in der Gundermannschule und schloss diese im November 2013 mit einer staatlich anerkannten Prüfung ab. Parallel dazu flog mir im April 2013 das Grundstück der WILDKRÄUTEREI an der Dürener Straße entgegen.
Ein unglaublicher Zufall, ein riesiges Glück. Denn auf dem 4.000 qm großen Pacht-Grundstück wächst alles, was ich für meine Arbeit brauche. Noch dazu standen mir Räume zur Verfügung, in denen ich meine Seminarküche bauen ließ.
Im April 2014 machte ich mich selbständig. Die WILDKRÄUTEREI war geboren. Seit 2016 bilde ich zusammen mit der Biologin Uta Splettstößer und in Kooperation mit der Gundermannschule selbst Kräuterpädagogen aus.
Dürener Straße 420, Köln, Deutschland
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