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Im wunderschönen Stiftsgarten – mitten in Bern, zwischen Münster und Aare gelegen – sammeln wir gemeinsam essbare Wildkräuter. Dabei erfährst du viel Wissenswertes über ihre Heilkraft und ihre Verwendungsmöglichkeiten.
Anschließend bereiten wir aus unserer «Ernte» ein köstliches Wildkräutermenü zu. Du lernst die besten Tipps und Tricks des «natürlichen Kochens». Nach getaner Arbeit genießen wir das schmackhafte Abendessen gemeinsam.
Der Wildkräuterkochkurs findet auch am 21. Juni und am 21. September 2023 statt.
Kursleitung: Winja Walter
info@skepping.ch
0041 31 5034347
Stiftsgarten, Badgasse 40, 3011 Bern, Schweiz
Stiftsgarten, Badgasse 40, 3011 Bern, Schweiz
https://www.skepping.ch/events/wildkraeuterkochkurs
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