Feierabendtour - SPRING VIBES

Die kleine Feierabendtour! Auf einem kleinen Streifzug durch Wald und Wiesen erkunden wir, was der Frühling zu bieten hat – Brennnessel, Löwenzahn, Scharbockskraut, Knoblauchsrauke, frische Baumblätter, Sauerklee und viele mehr. Wir lernen über deren sicheres Bestimmen, Sammeln und Verarbeiten. Wir erkunden deren Verwendung in der Küche wie in Salaten, Suppen, Pestos, Kräuterbuttern, Sirups, und natürlich deren Verwendung in der überlieferten Heilkunde. Anschließend gibt es noch einen kleinen Afterwork Drink und wilde Snacks.

Nach dieser Kräuterwanderung weißt du:

• welche heimischen Wildkräuter man um diese Jahreszeit gut sammeln kann
• wie man Wildkräuter richtig bestimmt
• worauf man beim Sammeln, Verarbeiten & Aufbewahren achten muss
• wie man die Wildkräuter in Küche, Kosmetik und Heilkunde verwenden kann

Ort: Amberg, Wald und Wiese (genauer Ort wird noch bekannt gegeben)

Teilnahme: EUR 22,00, inklusive:
• Skript mit Wildkräuterinfos
• Rezepten
• Afterwork Drink & kleine Snacks

Ich freue mich sehr auf deine Teilnahme!!